Nagrađivana Roca braća El Cellar de Can Roca otvorila je tvornicu čokolade u Gironi

Možda nije tako uzbudljivo kao "Čarli i tvornica čokolade", ali možete vjerovati da će se novootvorena tvornica čokolade braće Roca otvoriti zanimljivim kreacijama. Možda će ih prepoznati po nagrađivanom restoranu pod nazivom El Cellar de Can Roca u Španjolskoj, ali malo tko zna da Jordi Roca, slastičar, već neko vrijeme pravi čokolade.

Projekt će se nalaziti u Gironi u Španjolskoj kako bi talentirani kuhar stvorio čokolade koristeći kakao iz Perua. Braća koja su pametnjakovići i stoje iza El Celler de Can Roca, tek moraju otkriti više detalja - mnogo na našu frustraciju - ali u međuvremenu ćemo se posložiti za testiranje gelaterije zvane Rocamboles koju također braća vode u gradu.

Osim nadolazećeg koraka u svijet čokolade, braća su nagovijestila i drugi nadolazeći projekt. Plan zvuči slično kao u restoranu "El Somni" iz 2013., koji se zvao gastro-opera i koji uključuje glazbu, poeziju, umjetnost i slike uz više obroka. Nazivajući "El Somni" pokretačem sljedećih stvari, Roca je rekao da surađuje s lokalnom sveučilišnom bolnicom Vall d'Hebron kako bi proučio kako različita raspoloženja i situacije mogu utjecati na iskustvo blagovanja. "Znanstveno je dokazano da će vam jelo ako ga objasnite dobro probaviti", rekao je.