Claridge je imenovan najboljim londonskim čajem za poslijepodne

Londonski luksuzni Claridgeov hotel dobitnik je nagrade London Guild za najbolju londonsku popodnevnu čajnu 2011. godinu.

Claridgeovi su nedavno primijetili klijentelu popodnevnih čajeva jer hotel sve više posjećuju poslovni muškarci i žene iz umjetničkog, modnog i medijskog svijeta koji rezerviraju popodnevni čaj za svoj sastanak kao alternativu ručku i doručku.

"Kao ponosni član Tea Guild-a, oduševljeni smo i počašćeni primanjem ove izuzetno prestižne nagrade", izjavio je Thomas Kochs, generalni direktor Claridgea.

Događaj Tea Guild, koji je sada u svojoj 26. godini, smatra se "Oscarom" svijeta čaja, a londonski hoteli i čajne sobe natjecali su se za visoko cijenjenu čast.

Tim stručnjaka Ceha čaja uzima čaj u hotelima i učionicama Londona i širom Britanije kako bi pronašao najbolja iskustva s čajem.

Sve su posjete anonimne kako bi se osiguralo da su deklarirani rezultati u potpunosti fer i točni.

Suci su dodjeljivali bodove za raznolikost, ukus i poznavanje čajeva koji se nude, zajedno s kvalitetom hrane, uslugom, dekorom, ambijentom i prezentacijom.

Sa 125 bodova izgubljenih ili dobivenih na ocjeni suca, samo one čajne ustanove koje postižu najviše standarde u brojnim kategorijama vode do vrha.

Claridge je proglašen za prvo mjesto nakon što je čajna soba The Foyer dobila gotovo savršenu ocjenu inspektora The Guild Guild-a.

Claridgeov nagrađivani popodnevni čaj je istančan i potpuno engleski obrok peciva i umaka, lagana, hrskava pogača i bogata krema od zgrušavanja.

Pokrovitelji se prepuštaju izboru od 30 čajeva iz cijelog svijeta ukusnom nizu sendviča s prstima, izborom slatkih peciva, svježe pečenim grožđicama od grožđica i jabuka s pekmezom od čaja i devonshire šlagom.

Claridgeov popodnevni čaj pije se svaki dan u 15,00, 3,30, 5,00 ili 17:30.