Digitalni tableti mogli bi zamijeniti konobare u restoranima
Novi tablet prijeti da će konobari zastarjeti mogućnošću prikazivanja stavki s izbornika, primanja narudžbi i podmirenja računa.
Iako još nije službeno, špekuliraju se da će pored predstavljanja u 20 restorana u San Franciscu i Bostonu, glavni restoranski lanac Applebee također stavljati tablete E la Carte na svoje stolove.
Uz pregledavanje fotografija u stavkama izbornika u boji, gosti mogu upotrebljavati tablet za igranje igara tijekom „mrtvog vremena“ između naručivanja i čekanja na hranu.
Kupci također mogu izmijeniti svoje narudžbe dodirom nekoliko gumba - oblačenjem sa strane, zamjenom pomfritima za salatu - i podijeliti račun bez potrebe da izvuku mobitele ili izvrše podjelu u dugom obliku na papirnatim ubrusima.
Iz tvrtke kažu kako se pokazalo i da se lakoća i neposrednost uređaja povećavaju i za 10 posto.
E la Carte je najnoviji ulazak tableta u sve automatiziraniju restoransku industriju koja je prigrlila i iPad.
Restoran u kineskom Heng Bao Plaza u Guangzhouu već je eliminirao potrebu za osobljem koje čeka i uveo iPad na njihovo mjesto.
Kad gosti u Bone's, odresku s visokim naborom u Atlanti, zatraže vinsku kartu, uručuju im tablete iPad koji arhiviraju svih 1.350 etiketa.
A novi lanac brzih restorana u Kaliforniji, koji bi trebao biti otvoren sljedećeg mjeseca, također će koristiti iPad za jelovnike. Na slaganju, tablet će pružiti vizualnu sliku njihovog obroka dok gosti grade svoje jelo uz dodatak ili brisanje sastojaka. Oni će također moći naručiti i platiti svoj račun pomoću sustava za pomicanje kartice.
Dok tvrtka E la Carte tvrdi da će tablet dopuniti konobare, a ne zamijeniti ih, mnogi vide sve automatiziranu uslužnu industriju koja umanjuje potrebu za ljudskim poslužiteljima.
Neki restorani također su konobare opremili iPadima i iPhoneima kako bi mogli naručivati u kuhinji uz pomoć aplikacija poput Waiters Notes Pro i WaiterOne.
Izvor: AFPrelaxnews
