Hotel Plaza Athénée ugostiti pop-up restoran
Travanj 5, 2024
Pod nazivom "Bancs d'Hiver", privremeni zimski izbornik u hotelu Plaza Athénée poslužit će višesatni obrok tematski oko sezonskih sastojaka u zimi.
Jelovnik uključuje jela poput vrhnja od juhe od kestena, pečenih krušaka, vrhnja i Savoie keksa, te raclette, tradicionalno, srdačno francusko jelo koje uključuje topljenje sira preko kuhanog krumpira, šunke i kiselih krastavaca.
Iskusno blagovanje poslužuje se u dvorištu hotela koje se svake godine smrzava i služi kao minijaturno klizalište za goste.
Izbornik "Bancs d'Hiver" iznosi 120 eura i započinje 28. veljače do 10. ožujka, a pripremit će ga isti tim koji radi s chefom Alainom Ducasseom.