Nespresso čistog podrijetla
Ljudi pričaju o dobroj kavi, ali rijetko o ljudima koji je prave - a ne mislimo na hipsterske bariste. Govorimo o zajednicama posvećenih muškaraca i žena koji uzgajaju i uzgajaju grah. Ovo je način razmišljanja koji Nespresso želi promijeniti. U stvari, vlastiti poznavaoci švicarske etikete pješačili su po Brazilu, Kolumbiji, Etiopiji (nazvanom rodno mjesto kave), pa čak i Indiji kako bi, kroz jedinstvene okuse svojih vrsta čistog podrijetla, istaknuli stručnost proizvođača kave svake zemlje.
Kava iz jezera Kivu u Ruandi i Chiapas u Meksiku dodatno je oplemenjena tehnologijom pečenja i mljevenja Nespresso-a.
Isto se može reći za nove mješavine izdanja Nespressa, jezera Umutima wa Kivu i Tanim de Chiapas, koje uzgajaju male, ali izvanredne zajednice uzgoja kave u Ruandi i Meksiku, a koje su dodatno usavršene znanjima tvrtke za pečenje i mljevenje. , Grah u ranijem, ručno ubran i sortiran tako da je odabran samo najbolji grah, osvježavajuća je mješavina naglašena sočnim voćnim akcentima i pojačana s okusom koji je nježan na nepcu. Slučajno, kava u Ruandi smatraju se nekim od najslađih i najukusnijih svjetskih izbora u Istočnoj Africi. Potonji se sastoji od graha uzgojenog korištenjem starije generacije usred prehrambenih kultura, poput avokada i naranče, u hladu bujne, tropske prašume - tehnika koja daje svilenkasto glatkoj kavi njezine ukusne orašaste note i prhku aromu.
Prema Nespresso voditeljici kave Karsten Ranitzsch, dok se za uzgoj dviju mješavina koriste različite prakse, obje zajednice u Ruandi i Meksiku dijele istu predanost kvaliteti. "Umutima jezero Kivu i Tanim de Chiapas su kava čistog podrijetla, što znači da je 100 posto kave dobiveno iz odgovarajućih zemalja", kaže on. „Nespresso je tada u stanju pojačati njihove osobine okusa upotrebom tehnike razdvajanja pečenja * za savršen rezultat u šalici.“
Umutimska jezera Kivu i Tanim de Chiapas dostupni su po S $ 24 za paket duo i 56,10 USD za paket s pet rukava u Nespressoovim buticima i na mreži na www.nespresso.com.
Za više o vrijednostima i podrijetlu zajednice Nespresso kliknite ovdje.
* Split-pečenje je tehnika koja uključuje prženje različitih zrna kave odvojeno, na različitim temperaturama, kako bi se otkrile jedinstvene karakteristike svake sorte.
Story Credits
Tekst napisao Kenny Loh
Ova se priča prvi put pojavila u L´Officiel Singapuru.
