Thomas Keller lansira luksuzne gurmanske poklon setove

Thomas Keller lansirao je luksuzne poklon setove koji uključuju set pjenušavog vina i kavijara i komplet rižota s tartufima koji ponavlja isti obrok iz Per Se-ja.

Od tri ponude poklon setova, francuski poklon pjenušava vina i kavijara praonica rublja je, možda, najluksuzniji, s cijenom od 1.000 dolara.

Kutija sadrži bocu pjenušca Brut sa šarmsberškim blanc de Blanc chardonnayem na bazi chardonnaya; dvije unce serviranja kavijara Sterling White Sturgeon Caviar; dvije žlice bisernog kavijara; i mješavina blinija od heljde za francuski rublje koja zahtijeva dodavanje mlijeka, teških vrhnja i jaja.

Za ljubitelja crnog tartufa, Keller je razvio i set za rižoto od crnog tartufa iz Per Seja, čija cijena košta 850 dolara. Uz izuzetak maslaca i luka, komplet dolazi sa svim sastojcima potrebnim za kopiranje jela iz njegove njujorške ispostave.

Unutar ugravirane drvene kutije primatelji će pronaći tri unce crnog tartufa iz Provanse; ugravirani drveni brijač od tartufa; Carnaroli riža iz sjeverne Italije; ekstra djevičansko maslinovo ulje s bijelim tartufima; ribani parmigi Parmigiano-Reggiano, teška krema Battenkill Farms, pileća folija Per Se i karta s receptima.

Tu je i kit za tortu od čokolade od 260 dolara iz njegove poznate Pekarne Bouchon, koji dolazi s krupnom mješavinom ljuske; 70 posto tamnih Guittard čokoladnih novčića; Tahitska zrna vanilije; Bouchon pećnica; i bocu od 500 ml vina Meyer Family Port.

Narudžbe se moraju izvršiti do 15. prosinca. Pošiljke su dostupne samo u SAD-u, osim New Hampshirea, Pennsylvanije, Vermonda i zapadne Virginije.