Sjećanja na titansku noć u Shangri-La Hong Kongu
Samo za jednu noć, 14. travnja, restoran Petrus na otoku Shangri-La, Hong Kong, ponudit će rekreiranu verziju istog ekstravagantnog obroka od 10 tečajeva, koji je tačno večer bio na brodu Ocean Ocean Titanic Prije 106 godina.
Kuhar Ricardo Chaneton izradio je jedinstveni jelovnik, nudeći modernizirani preokret jelima poput Fileta Mignon Lili, pečene pegatke, janjetine s umakom od metvice, hladne šparoge s šafranovim ocatom i Waldorf Pudinga, koji će vratiti sjećanja na titansku noć.
Da biste dovršili vrhunsko ručkovanje, dineri mogu dodati nekoliko tisuća dolara više u obrok od 10 obroka i uživati u nekim najboljim berbama s početka 20. stoljeća, a posebno ih je odabrao majstor Sommelier, Yohann Jousselin.
Za potpuno iskustvo, tu je i hotel Titanic smješten u srcu četvrti Titanic, koji je brodske crtačke urede pretvorio u luksuzni hotel u Belfastu. Nakon dvije godine remonta, legendarni ured za crtanje Harland & Wolff sada je dovršen i spreman za pokretanje posve novog poglavlja kao Titanic Hotel Belfast s četiri zvjezdice.
Za obrok od 10 slijeda, izbornik je 2.388 HK po osobi (308 USD) i 25.888 HK (3.299 USD) po osobi uz udruživanje vina.
Više informacija o večeri možete pronaći naweb stranica .
