Vitez Giovanni Viterale iz Fullerton Heritagea

Fullerton Heritage sada ima talijanskog viteza koji nadgleda njegovo upravljanje, pa ćemo mu se obratiti kao Cavaliere. Prošlog tjedna nagrađen titulom, Cavaliere Giovanni Viterale (na slici iznad obitelji), generalni direktor The Fullerton Heritage čovjek je zadužen za sedam značajnih građevina koje gostima nude iznimno gostoprimstvo. Malo je onih koji imaju sreću da su primili Orden zvijezde Italije za svoje izvanredne uspjehe od kada je uveden 2011. godine.

Da bi ispunili kriterije, pojedinci su trebali sačuvati talijanski duh i promaknuti Italiju u inozemstvu. Prije nego što predsjednik Talijanske Republike oda počast njihovim postignućima, potencijalnog kandidata imenuje Veleposlanstvo Italije, a potom ga predlaže ministar vanjskih poslova. Viterale su mu uručene titule i nagrade tijekom svečanosti u rezidenciji veleposlanika Italije. Zlatni štit obrubljen plavom bojom sadrži središte Republike Republike. Na medalji su zlatnim slovima upisane riječi "Stella D'Italia".

Viterale, iz Salerna na talijanskoj obali Amalfija, smatra se veteranom u ugostiteljstvu s 15 godina iskustva samo u Hong Kongu. Prije nego što se 2010. preselio u Singapur i postao generalni direktor The Fullerton Heritage, bio je stalni upravitelj hotela Conrad u Hong Kongu. Otkad je preuzeo uzde u The Fullerton Heritage, Viterale su vidjeli kako hotel prima brojne međunarodne nagrade poput Condé Nast Putnika i Forbesa.