La Brasserie - najbolji francuski restoran Hong Konga
Ovaj tradicionalni, bračni restoran u pariškom stilu, u Hong Kongu je već osnovao.
Možete uživati u jelima s potpisima poput, Bouillabaisse, biftek odreska, francuskih dagnji, krep Suzette ili sufle!
La Brasserie se razlikuje od ostalih francuskih restorana u Hong Kongu nudeći jela iz starog svijeta koja su rijetko dostupna u gradu, poput prešane patke.
Ambijent La Brasserie izrazito je francuski zbog svoje tople rezbarene drvene obloge, vitražnih svjetiljki i ogledala, kao i crno-bijelih podnih pločica.
Čudni čvorići poput srednjovjekovne preše za srebrne patke smještene uz stolove dodaju karakter inače prostoru starog svijeta.
Press Release
La Brasserie hotela Gateway s ponosom predstavlja jelovnički meni Okus početka, La Brasserie 1983. Autentične delicije ovog originalnog jelovnika evocirat će epohu otvorenosti La Brasserie zajedno s izvrsnim ukusom Francuske.
Naš kulinarski tunel najprije vas dovodi do osvježavajućeg, ali tradicionalnog jela: koktel s avokadom i mesom od rakova s ocatom od šerpe, kako biste probudili svoje okusne pupoljke.
Nastavite da zapalite svoj apetit jednim od najboljih jela pripremljenih za stol u Hong Kongu: Biser od jastoga s konjakom.
Kao vrhunac večeri, Tom Samranjit, izvršni kuhar, detaljno je skrenuo pozornost na tri uistinu pariška glavna jela s potpisom: Cijeli svježi dover meuniere s smeđim maslacem, kaparima, peršunom i limunom, pečena stalak od janjetine s umakom od kukuruznog zelenog papra, i biftek s roštiljem od fileta s umakom od vrhnja, sve pripremljeno po nostalgičnim receptima tradicionalne francuske kuhinje obiteljskog stila.
Posljednje, ali ne najmanje bitno, prepustite se vrućem suveniru Grand marnier kako biste upotpunili uistinu nezaboravno kulinarsko iskustvo u La Brasserie!
"La Brasserie se obvezuje da će gradu pružiti autentičnu francusku esenciju od njegovog otvaranja 1983.", rekao je Angus Cheng, direktor hrane i pića hotela Gateway, "svaki je element od ukusa, arome, teksture na dodir potpuno kondenziran i zapečaćen u atmosferu i učinite svaki posjet nezaboravnim doživljajem. "
Od sada do 27. veljače 2011. kupci će također imati priliku uživati u cijenama iz 1983. za svoje račune!
Donji lobi, hotel Gateway, Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
