Prodaja proseccog bubanja nad šampanjcem
Prosecco je 2013. prodao boce šampanjca širom svijeta, a prodaja je posebno velika u Velikoj Britaniji i SAD-u.
Prema podacima koje je objavio talijanski vinski opservatorij OVSE, prosecco je lani prodao 307 milijuna boca šampanjca na 304 milijuna.
U dolarima, to znači 16-postotni porast prihoda u svijetu i povećanje volumena od 12%. Talijanska verzija francuskog bubble-a postala je popularna alternativa šampanjcu zbog cijene koja je povoljna za proračun.
Španjolska verzija pjenušca, cava, također ima sve veću popularnost u svijetu, a 243 milijuna boca prodano je u 2012. godini, što je više od 3,6 milijuna u odnosu na godinu ranije, kaže grupa koja zastupa industriju, Consejo Regulador Cava.
Cava je posebno popularna u Njemačkoj, koja je u 2012. bila vodeći uvoznik španjolskog pjenušavog vina s 39,4 milijuna boca, a slijede ih Velika Britanija, koja je uvezla 35,9 milijuna boca, i Belgija, 24,8 milijuna.