Francusku iritirao Obamin nastupni 'šampanjac'
Planovi posluživanja kalifornijskog "šampanjca", umjesto francuskog šampanjca, na svečanoj inauguraciji predsjednika Obame stavljaju presudu u frankoameričke odnose.
Proizvođači šampanjca u Francuskoj, koji su vrlo zaštitnički nastrojeni u svom proizvodu, nisu se nužno uzrujali da će se kalifornijski mjehurić poslužiti na ručku nakon zakletve predsjednika Baracka Obame 21. siječnja.
Ali službeni jelovnik organizatora - koji uključuje kuhane jastoge, bizone na žaru hikorije, pita od jabuka i „Korbel Natural, specijalni inauguralni šampionski šampanjac, Kalifornija“ - u srijedu je objavio definitivno uzgojene hackle.
"Šampanjci potječu samo od šampanjca", rekao je Sam Heitner, direktor američkog ureda za šampanjac, govoreći za francusku regiju izvan Pariza, gdje se proizvodi svečani gazirani napitak.
Naziv se može činiti sitnicom, ali Europljani nastoje zaštititi imena regionalne i tradicionalne hrane koja potječu iz određenih regija, poput francuskog šampanjca i parmezanskog sira proizvedenog u Parmi u Italiji.
Sjedinjene Države i Europska unija 2006. godine potpisale su sporazum kojim su američkim proizvođačima zabranjule upotrebu riječi "šampanjac" na svojim etiketama - ali zakon nije bio retroaktivan, pa proizvođači poput Korbela i dalje mogu koristiti francuski izraz.
