Perrier-Jouët Belle Epoque izdanje Automne 2005

Nikada ne možete reći ne čaši šampanjca Perrier Jouet, pogotovo kada je u pitanju ograničeno izdanje Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Automne 2005. Ne brinite ako niste čuli za ovu berbu prije, jer je ekskluzivni cuvée bio upravo nedavno predstavljena, upravo na vrijeme kako bi započela jesenju sezonu koja će ujedno biti i inspiracija za šampanjac.

Teško da je ovo prvi put da je marka prirodu koristila kao inspiraciju, što nije iznenađujuće s obzirom da je šampanjac, znate, proizvod prirode. Nova cuvée, koju zadirkujemo od pretpregleda SINGAPORE RENDEZVOUS, nastavak je Belle Epoque Edition 2007 objavljenog na proljeće.

Čovjek iza šampanjca, Chef de Caves iz Perrier-Jouëta, Hervé Deschamps bio je toliko očaran padom da je stvorio kreaciju koja savršeno odražava sjene sezone. Također se događa da je jesen 2005. godine igrala vitalnu ulogu u konačnom okusu Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Automne 2005. Ružičasti ton šampanjca nešto je što plijeni vašu pažnju u trenu, ali kad ga osjetite, oštar zalogaj after-taste može biti upravo najzapaženiji element.

"Bogatstvo berbe 2005. potaknulo me da stvorim ovaj cuvée u znak jesenske privlačnosti i vitalnosti kao načina uživanja u ljepoti efemerne sezone", rekao je Hervé Deschamps. Šampanjci pomiješajući Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier nude note raznih bobica, naranče, višnje, začina i vrhnja na nosu.

Osjećajući sezonu koja je inspirirala posebnu cuvée, Perrier-Jouët predstavlja šampanjac u boci u kojoj se nalazi vrtlog ružičastih anemona. Dizajniran od Emile Gallé 1902. godine, cvijeće na boci poveznica je ljubavi Marka prema Japanu. Rezultat te naklonosti japanskoj jeseni je predstavljanje "Haikua za svaku sezonu" Perrier-Jouëta.

Posjetite nas i Perrier-Jouët na SINGAPORE RENDEZVOUS-u od danas do nedjelje po vlastitom ukusu Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Automne 2005.