Vogue Italia pokreće elegantne časove kuhanja na mreži
Kada Vogue Italia radi hranu, talijansku božicu stavili su u lijepu, boemsku haljinu bez naramenica, izabrali folk jazz zvučni zapis koji će pratiti njene upute i kuhati zdrava, jednostavna jela za jelo sa svijetom fashionista.
Talijansko izdanje časopisa Vogue pokrenulo je početkom ovog tjedna novu internetsku značajku pod nazivom Vogue Kitchen s kratkim trominutnim segmentima koji nude internetske časove kuhanja na talijanskom jeziku s engleskim titlovima.
Glavna urednica Voguea Franca Sozzani predstavila je novu značajku na svom Twitter računu rekavši da će ponuditi "jednostavne, brze, ukusne i nadasve zdrave recepte."
Pouke kuhanja popraćene su i prehrambenim podacima i uljepšavajućim svojstvima jela.
Domaćin Sofia Villa, visoka, graciozna brineta koja je diplomirala na Cordon Bleu, za djevojački razred pravi kremu od juhe od bundeve s ljuskicama, bogatu supu zgusnutu škrobnom vodom koja se koristi za kuhanje bundeve umjesto vrhnja ili maslaca.
Luk poriluk daje i okus juhe, a jedna jedina ljuska skida s jela vrijednog restorana - prezentacije.
Iako Villa tvrdi da će koristiti lako dostupne sastojke, konačni sastojak je pomalo nejasan slatki slatki prašak za koji kaže da ga može pronaći u travarima. Za jelo je posuđena velika prašina.
Osim što je kaloričan obrok, bundeva je dobra i za kožu, čita se prateći temeljni premaz, jer sadrži beta-karoten, preteču vitamina A koji je moćan antioksidans.
Bundeva je također puna vlakana i minerala poput kalcija i kalija koji su važni za kosti i mišiće.
Još jedna talijanska boginja poznata toliko po svojoj hrani kao i po izgledu i modnom smislu je zvijezda mreže Food Giada De Laurentiis. Njezin suprug Todd Thompson dizajner odjeće za maloprodaju Anthropologie.
Izvor: AFPrelaxnews - Da biste pogledali video, posjetite vogue.it