Proizvođač kronuta predstavio je na kraju raspadajuće sufle

Kao nastavak slatkog, maslačnog fenomena koji je pokrenuo globalnu ludnicu, francuski kuhar Dominique Ansel sa sjedištem u New Yorku stvorio je "nikad propadajuću" čokoladnu sufle od Grand Marnier-a koja skriva rastopljeni čokoladni centar, sav umočen u tost narančasti brioš.

Ansel je cijeli tjedan igrao 21 pitanje sa sljedbenicima svog računa na Twitteru, izazivajući obožavatelje da pogađaju tijesto za nastavak koje se sprema u kuhinjama pekare koja nosi njegovo ime.

Obećanje da će biti među prvima koji su isprobali njegovu najnoviju kreaciju i besplatni krofti postavili su njegov Twitter feed abuzz, a fanovi i ozbiljni pekari uzimali su ubod pokušavajući dešifrirati Anselovo misteriozno novo tijesto.

U međuvremenu, oni koji imaju dovoljno sreće da se rukuju čarobnim sufle dobro bi poslušali Anselove posebne upute o jelu, koje uključuju konzumiranje na licu mjesta dok je još toplo, i zagrizanje izravno u kocku ili rezanje nazubljenim nožem kao suffle nježan.

Oni koji se odluče za uživanje u kući također se savjetuju da izbjegavaju hlađenje ili ponovno zagrijavanje peciva, što može uzrokovati da brioš postane vlažan od vlage ili upropasti centar rastaljenog.

Čarobni sufle dostupan je u pekari Dominique Ansel u New Yorku, a cijena mu je 7 dolara.