Ladurée će se otvoriti u New Yorku

Poznati, luksuzni pariški slastičarni Maison Ladurée objavio je da ovog ljeta u New Yorku postavlja svoju prvu američku postaju u New Yorku.

Raskošni butik - poznat po svojim pastelnim makaronima u boji perja i elegantnim čajnicama širom Pariza - otvorit će butik na aveniji Madison u srpnju.

U gradu u kojem cupcake i dalje kraljuje kao smrznuta, prijenosna grickalica za slastice po izboru za Njujorčane i turiste, francuska se kuća nada da će zagristi s tržišta i započeti novi trend.

Onaj koji se obraća dobro zacrnjenom Manhattanitu koji večera u finom porculanu, pije čaj s ružičastim držanjem, drži se visoko i maše se nježnim bajkovitim pecivima.

Makaroni su prozračni kolačići poput bjelanjaka napravljeni s bjelanjcima, mljevenim bademima i šećerom koji sendvičem dodaju aromatiziranu kremu s maslacem ili ganache punjenjem.

Ladurée se može pohvaliti 149-godišnjom poviješću, osnovavši svoju prvu pekaru 1862. godine na pari rue Royale u Parizu. Kuća tvrdi da je izmislila dvokapni makaron.

U međuvremenu, vjernosti su podijeljene među Parižanima između makaronskih marki Ladurée i Pierre Hermé, koji je također poznat po svojim kolačićima bez bora.

Ukusi Ladurée-a uključuju karamelu sa slanim maslacem, malinom, pistacijom, limunom, narančinim cvjetovima, ružom i ljubičastim ribizlama.

U buticima se prodaju i kolači, peciva i čokolade.

Trenutno Ladurée ima trgovine u Engleskoj, Saudijskoj Arabiji, Italiji, Irskoj, Arapskim Emiratima, Libanonu, Luksemburgu, Monaku, Turskoj i Švicarskoj.

Osim New Yorka, otvorit će i nove butike u Rimu, Osaki, Hong Kongu, londonskom Covent Gardenu i zračnoj luci Heathrow.

Osim Pariza, Pierre Hermé ima butike u Londonu i Japanu.

Izvor: AFPrelaxnews