Vrhunski restorani obnovljeni kao umjetnička djela

Nikada nećete morati stati ispred San Franciska kako biste uživali u kuhinjama koje su stvorili kulinarski genijalci iz Francuske, Italije, Hong Konga, Danske, Španjolske i Japana. U trostrukom restoranu Benu s Michelinovim zvjezdicama, gastronomskom izložbom U Situdonijet će večere na putovanje kao nijedna druga.

Pod vodstvom kuhara Coreyja Leeja, izložbeni restoran predstavit će svako nagrađivano kuharsko jelo poput onih Massima Bottura, René Redzepi i Alberta Adria vjerno rekreirano. Jelovnik će se izmjenjivati ​​između prikazanih kuhara i prema sezoni. Diners će moći kušati jela koja su odabrana iz kuharovog postojećeg repertoara, dok će druga biti stvorena posebno za izložbu.

Za one koji žele gurmanski sendvič sa sirom na žaru sa sirom Saint Nectaire i crnim tartufom iz restorana Astrance, popravit ćete se u restoranu bez putovanja u Pariz. Za desert možete kušati djela Dominiquea Ansela. Svojim receptima za dimljeni kolač od tamne čokolade zajedno s drugim nagrađivanim receptima, dineri mogu istražiti širenje visoke gastronomije. Ova suradnja omogućuje kuharima i restoranima da razbiju barijere postavljene u restoranima od opeke i minobacača.

Prostor može primiti do 70 gostiju i otvoren je za vrijeme ručka, ali će se u budućnosti proširiti na večeru.

IZNENADI ME: Nakon požara obnovljen dnevni boravak mlade obitelji (InDizajn & Mirjana Mikulec) (Svibanj 2024).