Britanski hotel otkrio najskuplji desert
Travanj 28, 2024
Chef Marc Guibert u hotelu Country House Lindeth Howe u Windermereu, Cumbria je stvorio najskuplji svjetski desert.
Napravljen je od ekskluzivnih sastojaka poput kavijara i četiri različite vrste najbolje belgijske čokolade aromatizirane kombinacijom breskve, naranče i viskija.
Izgledan poput uskršnjeg jajeta Faberge, slojevit je šampanjčanom želeom, laganom jokeom od biskvita i glaziran jestivim zlatnim listom.
Uz čokoladu s dva karatnog dijamanta, čokoladni puding zahtijeva prethodnu narudžbu u trajanju od 3 tjedna, a cijena mu je 22.000 funti (34.000 dolara).
Desert lako ruši svjetski rekord u njujorškom restoranu Serendipity 3 koji ima puding od smrznute haute od čokolade koji iznosi 25.000 dolara.
