Veuve Clicquot kupuje šampanjac u Baltičkom moru
Veuve Clicquot spustio je stotine boca šampanjca duboko u Baltičko more u pokusu starenja koji također spominje otkriće brodoloma uništenih boca na istom području prije otprilike četiri godine.
Tri stotine običnih boca i 50 magnuma mjehurića zatvorenih u posebno izgrađenom podvodnom podrumu, nazvanom Aland Vault nakon olupine broda Aland kraj Finske, ostat će pokopan 50 godina.
POGLEDAJTE TAKOĐA: SVIJETO NAJSTARIJE ŠAMPAGNE NEKOROŠTENE
Godine 2010. ronioci u blizini finskog autonomnog arhipelaga Aland otkrili su spremnik s više od 165 boca iz kuća šampanjca Veuve Clicquot, Heidsieck & Co i sada već nepuštene kuće Juglar na morskom dnu u brodolomu između 1825. i 1830.
Vuč je uključivao berbe iz 1839. godine i boce koje su savršeno očuvane.
Namjerno potopljene boce Veuve Clicquot trenutno leže 40m ispod površine, gdje će ih nadzornici podrumarstva nadzirati i povremeno se prikupljati za degustacije.
Baltičko more nudi jedinstvene uvjete starenja zbog svoje niske razine slanosti i stalne temperature od 4 ° C.
POGLEDAJTE TAKOĐE: VEUVE CLICQUOT FRIDGE