Hotel u Las Vegasu nudi buffet kavijar koji možete jesti

Prema Las Vegas Sunu, nakon što je nekoliko tjedana pilotirao kavijarski bar, hotel u Las Vegasu, Bellagio, odlučio je švedski stol napraviti trajno učvršćenje nakon divlje popularne vožnje.

Stanica sadrži niz kavijara, uključujući crni kavijar američkog jesetra, kavijar crvenog letećeg riba, kabiar tobiko ili lososa, za 38 dolara (29 eura).

Za razliku od običnih bifea za večeru, večere ne mogu lajkati nepristojne planine ribljeg jaja na svoje tanjure kao da su to pileća krila ili prekuhana tjestenina.

Umjesto toga, „poslužitelj kuhara“ je na raspolaganju da posluži kavijar na vrhunski domaći blinji, vafli od heljde, svježe valjani suši i konus Ahi tunu. Garnishes uključuju nasjeckano jaje, luk i crcheme fraîche.

Bife s kavijarom dostupni su u petak i subotu od 15:30 do 22:00.