Off White Blog
Izrael na putu za zabranu foie gra

Izrael na putu za zabranu foie gra

Svibanj 4, 2024

foie gras i smokve

Rat protiv foie gras nastavlja se, jer je Izrael spreman postati najnovija nadležnost za zabranu uvoza i prodaje francuske delicije.

U ranoj izjavi ogromne potpore 59 članova Knesseta bacilo je svoj prijedlog iza prijedloga zakona ovaj tjedan u preliminarnom čitanju, nasuprot 10 glasova oporbe, izvještava Jerusalem Post.


Proizvodnja foie gras zabranjena je u Izraelu desetak godina nakon što se ocijenila nasilnom.

Ako prijedlog zakona prođe prvo, drugo i treće čitanje, Izrael će postati sljedeća nadležnost za zabranu trgovine foie grasom nakon države Kalifornije, koja je prošle godine postala slobodna od guske jetre - kontroverzan potez koji i dalje dijeli aktiviste za prava životinja, kuhari i gurmani.

Kalifornijska zabrana potaknula je foie gras bendere prije nego što je zakon stupio na snagu prošlog ljeta i stvorio crno tržište delikatesa.


Prijedlog u Izraelu napravljen je u suradnji s skupinama za prava životinja Anonymous for Animal Rights, koje se optužuju da se guske okrutno prisilno hrane kako bi upalile svoju jetru.

"Vjerujem da ovaj zakon neće pridonijeti samo životinjama, već i imidžu Izraela u svijetu", rekao je autor zakona MK Dov Lipman. "Vrijeme je za uklanjanje ove duše koja korumpira hranu iz Izraela."

Skupine za prava životinja postigle su druge pobjede protiv foie gras. Prošle godine je House of Lords u Velikoj Britaniji zabranio foie gras iz vlastitog restorana Barry Room, dok ga je Harvey Nichols ukinuo s izbornika nakon što je podlegao pritiscima grupa za zaštitu životinja u 2010. godini.

Foie-gras-novinarska patka

Vezani Članci