Michelin Cuisine na Međunarodnoj svemirskoj stanici
Ova avantura za ručavanje je izvan ovog svijeta - doslovno. Rookie francuski astronaut Thomas Pesquet, 38, krenut će s kosmodroma Baikonur na Međunarodnu svemirsku stanicu (ISS). Pratit će ga kolege američki i ruski astronauti, Peggy Whitson i Oleg Novitsky.
Kako bi proslavio Pesquetovo prvo putovanje u svemir, sa sobom će donijeti neku visoku kuhinju, iz ljubaznosti priznatih francuskih kuhara Alaina Ducassea i Thierryja Marxa. Jela sa zvijezdama Michelin-a koja će se donijeti na ISS uključuju i foie gras od tartufa i patke od prsa. Fascinantna je samo pomisao na to kako će to raditi u okruženju s nula G.
"Na postaji ćemo imati hranu koju priprema kuhar s zvijezdama Michelin." Imamo hranu za velike gozbe: za Božić, Novu godinu i rođendane. Imat ćemo dva rođendana, moj i Peggy's, "rekao je Pesquet, koji je sedam godina trenirao za svoj prvi nastupni let.
Leteće na Međunarodnu svemirsku stanicu trenutno upravlja samo Rusija, a njena raketa Soyuz smještena je u svemirskoj luci Baikonur u Kazahstanu.
Trio se kreće u petak u 02:20 po lokalnom vremenu (četvrtak u 2020. GMT) i pristaje na ISS-u 19. studenog u 2201 GMT.
Predstojeće putovanje bit će treće za 56-godišnjeg Whitsona, koji drži rekord u vremenu u prostoru za ženku. Ona će preuzeti zapovjedništvo nad ISS-om nakon ožujka 2017. Novitsky (45) po drugi put odlazi na kolodvor.
Whitson, NASA-ova najiskusnija astronautka, rekla je da će fancy hrana svakako biti dobrodošla.
"Mislim da je stvar koju smatram najzahtjevnijom u svemirskim letovima nedostatak raznolike hrane", rekao je američki astronaut, koji će drugi put zapovijedati ISS-om nakon što je 2007. postao prva ženska zapovjednica.
No prije svega je istaknula međunarodnu suradnju koju utjelovljuje ISS. "Mislim da je najvažnija stvar u vezi s tim (ISS) to je pokazanje onoga što ljudi mogu zajedno", rekla je.
Novitsky se složio. "ISS je i dom i mjesto rada. To je i mjesto za prijateljstvo, za pokazivanje svijetu da možemo raditi zajedno i imati dobre odnose, ”rekao je.
Lansiranje međunarodnog trija odgođeno je za dva dana i pomno slijedi stopama prethodnog lansiranja Rusa Andreja Borisenka i Sergeja Ryzhikova i Amerikanca Shanea Kimbrouga u listopadu.
Taj eksploziv povučen je natrag gotovo mjesec dana zbog tehničkih problema.
Pesquet, kojeg je prva francuska državljanka poslala na ISS od strane Europske svemirske agencije od 2008., rekao je da još uvijek "ne može vjerovati" da će uskoro krenuti prema svemirskoj stanici.
"Moram sjediti u pilotskoj kabini i osjetiti vibracije lansiranja," rekao je.
Tehnički nesretnici imaju komplicirane planove za produljenje razdoblja tijekom kojih je ISS u potpunosti osoblje sa šest astronauta.
Svemirski laboratorij kruži oko Zemlje brzinom od oko 28 000 kilometara na sat (17 000 milja na sat) od 1998.
Svemirska putovanja bila su jedno od rijetkih područja međunarodne suradnje Rusije i Zapada koje nije ukralo kriza u Ukrajini.
