Vrhunski kuhar smatra zabranu beba u restoranu
Kuhar s zvijezdom Michelinom stigao je na Twitter kako bi se požalio zbog plakanja bebe u svom restoranu tijekom vikenda, što je pokrenulo veću raspravu o zabrani bebe u blagovaonicama s blagovaonicom.
Tvit koji je pokrenuo internetski dijalog koji su pundisti nazvali "Babygate" stigao je od čikaškog kuhara Granta Achatza, koji je napisao: "Tbl donosi 8mo.Ostalo. Plače. Diners ludi. Recite ppl nema djece? Predmet večere 2 cvili? Ppl uzeti dojenčad 2 predstave? Koncerti? Mržnja reći "ne, ali ..."
Prema izvještaju agencije Good Morning America, par je bio prisiljen dovesti dijete u njegov vrhunski restoran s trostrukim Michelinovim zvezdicama Alinea u subotu, kada je njihov čuvar otkazao u posljednji trenutak.
Ali što učiniti kada već plaćate do 265 USD po osobi? U ovom slučaju, par je odlučio donijeti svoje osmomesečno novorođenče u jedan od najskupljih restorana u SAD-u, gdje je beba neizbježno planula zbog nemirnog plača koji se mogao čuti u cijeloj kuhinji - glasovito utišan i osvijetljen prostor u Alinei.
Rasprava je podijelila Twittersferu u nekoliko različitih tabora: one koji stoje sa Achatzom; oni koji suosjećaju s roditeljima; a oni koji se žale.
Neki od najglasnijih Achatzovih pristalica? Roditelji.
“Govoreći kao mama i vlasnica restorana, nikad ne bih vodila starog osam mjeseci u restoran poput Alinee, "Tweetao je Sally Rich.
Još jedna korisnica Twittera i majka četvero djece dodaje: "Želio bih iskusiti svu Alineu bez da se bavim vlastitim djetetom, osjećam prema drugima!”
Dina Yuen također napominje da postaje roditelj dolazi s nizom prekrajanih granica.
“Pravi problem je previše novih roditelja koji odbijaju žrtvovati. Kada imate dijete, ne možete uvijek ići na ista mjesta.”
No, ne slažu se svi.
“Doveli smo svoje dijete u svaki fini restoran s blagovaonicom širom svijeta u koji smo išli. Nikad nisam imao problema. Bebe navečer spavaju,- napisala je mama na Twitteru.
Sa svoje strane, u intervjuu za Dobro jutro Amerika, Achatz - također roditelj - rekao je da nije protiv izlaganja djece doživljaju restorana.
“Želimo da ljudi dođu i uživaju u Alinei i iskuse je kakva ona jest, ali isto tako moramo biti upoznati s ostalih 80 ljudi koji tu noć dolaze da dožive Alineu.”
U međuvremenu, kontroverza je također izvukla kritiku iz drugog tabora, koji je nasmijao puko postojanje rasprave.
“lol urnebesno buržoaska rasprava na vrištanje novorođenčadi i fino pretraživanje ručka alineja + dijete trenutno,”, Tvitnuo je slobodni novinar Matt Kiefer iz Chicaga.
