Off White Blog

Gastronomija

Španjolska hrana kuharima Jose Andres, Ferran i Albert Adria otvorit će se u New Yorku - gastronomija

Kuhar Jose Andres Chef braća Ferran i Albert Adria svoj će američki debi u New Yorku sljedeće godine ostvariti u partnerstvu s kolegom Španjolcem i glavnim kuharom Joseom Andresom koji će se...

Alain Passard's Arpège proglašen je najboljim restoranom u Europi od strane Opinionated About Dining 2017 - gastronomija

Francuski kuhar Alain Passard © AFP VALERY HACHE U izdanju časopisa Opinionated About Dining's (OAD) za 100 i više europskih restorana, restoran chefa Alaina Passarda Arpège drugu je godinu zaredom...

Intervju s chefom Le Bistrot du Sommelier-om Brandonom Foom o francuskoj kuhinji u Singapuru - gastronomija

Nakon što se prije pet godina pridružio francuskom bistrotu poznatom kao Le Bistrot du Sommelier, kuhar Brandon Foo sprema se za ulogu jednog od izmjenjivača igara u singapurskoj trpezarijskoj...

50 najboljih svjetskih restorana 2018. kreće se u Bilbao, Španjolska - gastronomija

Kuharica Elena Arzak Nakon što se 13 godina održavao u Ujedinjenom Kraljevstvu, popis najboljih restorana u svijetu za 2018. godinu bit će predstavljen u Bilbauu, u baskijskoj regiji Španjolske. Taj...

Michelin vodič 2017: Otkriveni najbolji restorani u Riju i Sao Paulu - gastronomija

Već treću godinu u nizu Michelin predstavlja svoje izbore za najbolje restorane dva najveća brazilska grada: Rio de Janeiro i Sao Paulo. Njegov “Michelin Rio & Sao Paulo Guide” 2017. uključuje 19...

Restoran Jade u hotelu Fullerton u Singapuru ponovno se otvara s novim kantonskim izbornikom i interijerima - gastronomija

Privatna blagovaonica u restoranu Jade Za neke je uživanje u ukusnoj kuhinji više nego jednostavno kušanje jela i uživanje u okusima koji pozdravljaju nepce. U restoranu Jade u kultnom Fullerton...

Azurmendi, Španjolska je Elite Traveler proglasio najboljim restoranom na svijetu - gastronomija

Prema bogatim čitateljima Elite Travelera, opisanom kao "ultra visoki potrošači neto vrijednosti", najbolja svjetska destinacija za ručavanje pronađena je u Larrabetzuu u Španjolskoj, gdje chef...

Gordon Ramsay otvarajući restoran Hell's Kitchen inspiriran restoranom u Cezarovoj palači u Las Vegasu - gastronomija

Slavni kuhar Gordon Ramsay oživjet će svoju TV seriju "Paklena kuhinja" u sjajnom novom restoranu koji će se otvoriti u palači Caesars u Las Vegasu ove zime. Otvaranjem će se prvi put obilježiti...

Novi restorani u Italiji: Mario Batali pridružio se Jeremiah Tower kako bi otvorio blagovaonicu u Amalfi Coast - gastronomija

Jeremij toranj Slavni kuhari Mario Batali i Jeremiah Tower udružuju se kako bi zajedno otvorili restoran na obali Amalfi u Italiji. Čini se da je projekt potpomognut onim što je zvučalo kao izuzeta...

Restorani na Tajlandu: Michelin Guide dolazi u Bangkok 2017. godine - gastronomija

Galar Halwa u Gagganu. Slika ljubaznost Gaggana Nakon što su se prošlog tjedna najavili da će očistiti prodavaonice hrane s uličnom hranom Bangkok, što je razočaralo lokalno stanovništvo i turiste,...